Россия
Сушеные овощи, фрукты (сухофрукты) и ягоды, приготовлены с использованием вакуумной сушки
Сушеные овощи, фрукты (сухофрукты) и ягоды, приготовлены с использованием вакуумной сушки.
Данная технология позволяет высушить продукт при температуре 35-40° С. Такая температура оптимальна для приготовления продукта высокого качества, так как не портит структуру на молекулярном уровне (в отличие от, например, сублимированной сушки) и при этом сохраняет максимальное количество полезных веществ и витаминов (не сжигает их, как при традиционной сушке).
Продукция может быть использована для приготовления каш и сухих завтраков (как натуральный ингредиент), приготовления чая и настоев (как добавка или основа), приготовления блюд быстрого питания (как натуральный ингредиент).
Преимущества сушеных фруктов, ягод и овощей:
Яблоки обладают восхитительным вкусом и очень полезными и целебными свойствами.
Яблоки - самый привычный фрукт в нашей стране. Очень приятно, что именно яблоки крайне полезны и необходимы для нашего здоровья. Полезные и целебные свойства яблок объясняются их богатым составом.
В яблоках содержатся витамины С, В1, В2,В6, Р, Е, каротин, крахмал, пектины, сахара, органические кислоты.Также в состав яблок входит большое количество микроэлементов: калий, фосфор, магний, натрий, сера, алюминий, бор, ванадий, железо, йод, медь, молибден, никель, фтор, хром и цинк. Кожура плодов яблони содержит флавоноиды.
Вместо поливитаминных препаратов и таблеток с антиоксидантами достаточно съедать 1-3 яблока в день!
Для тех, кто ведет здоровый образ жизни и не мыслит свой день без ягод, фруктов.