Россия
Это закуска из нутового пюре, в состав которого входит растительное масло, чеснок, соль, сок лимона, кунжутная паста (тахини или тхина).
Нут (турецкий горох), вода, кунжутная паста тахини, растительное масло, соль, лимонная кислота (регулятор кислотности), сорбат калия (консервант), ксанат (загуститель), чеснок, хлопья паприки, морковь, корень петрушки, помидоры, сельдерей, кунжут, горчица, специи.
Хумус — блюдо также известное под названиями нут, нухат, нохат, гарбанзо, чикпис.
Хумус — вкусный, полезный, и питательный продукт, приготовленный из натуральных природных компонентов, без добавок ароматизаторов и красителей.
Хумус — продукт, который одинаково любят как взрослые так и дети.
Хумус можно использовать как самостоятельное блюдо, так и прекрасное добавление к различным бутербродам для завтраков. После употреблении хумуса возникает ощущение сытости на продолжительное время.
Кошерный хумус «HUMMUSKASA» содержит высокий процент белка, витамин В3, а также такие важные для организма минеральные вещества, как кальций и железо. Введение хумуса в постоянный рацион питания способствует регулированию сахара в крови, снижению вероятности раковых и сердечных заболеваний. Благодаря волокнистой структуре хумус регулирует работу желудочно-кишечного тракта. Рекомендован РАН в рацион питания беременных женщин.