Прекрасно подходит как дополнение в смузи, салаты, хлеб, и в ваши любимые рецепты.
Теплый землистый вкус семян льна в сочетании с обилием Омега-3 жирных кислот делает их все более и более популярным дополнением к рациону многих заботящихся о своем здоровье потребителей.
Даже во времена Гиппократа, лен был популярен за его пользу для здоровья. Несмотря на ажиотаж вокруг этого маленького семени, много людей никогда не слышали о нем.
Питательные Преимущества
Семена льна содержат следующие питательные вещества:
- Лигнаны. Семена льна являются одним из лучших растительных источников . Тип фитоэстрогены, которые могут защитить от некоторых видов рака, включая рак груди и рак простаты.
- Омега-3 жирные кислоты. Семена льна-это лучший растительный источник здорового Омега 3, которые также содержатся в рыбе. Пятьдесят граммов льняного семени имеет примерно такое же количество Омега-3 как в трех кг лосося!
- Волокно/Клетчатка. Семена льна содержат как растворимые, так и нерастворимые волокна, которые держат пищеварительную систему в первоклассной форме.
- Белка. Льняное семя-это полный источник белка, это означает, что она содержит все аминокислоты, что ваше тело не может добыть самостоятельно. Это редкость, чтобы найти растительные продукты, которые являются полными белкам и льняное богатство делает большое дополнение к вегетарианской диете.
В 100 г продукта содержится в среднем:
Энергия …………… 534 ккал
Белок ………………… ..18 г
Жир ……………………… ..42 г
Углеводы ………… ..29 г