Морскую соль применяют как в кулинарии, так и для проведения лечебных процедур.
В отличие от рафинированной столовой соли, в морской соли содержится свыше 80 необходимых для здоровья микроэлементов в биодоступной форме, среди которых:
Натрий и калий, участвующие в регулировании питания и очистки клеток;
Кальций, играющий важную роль в предупреждении инфекций и заживлении ран, а также в формировании клеточных оболочек;
Магний, необходимый для расслабления мышц и предотвращения старения;
Марганец, участвующий в укреплении иммунной системы и формировании костной ткани;
Медь, препятствующая развитию анемии;
Бром, благотворно действующий на нервную систему;
Селен, предотвращающий развитие онкологических заболеваний;