Россия
Живая халва с ярким, но нежным вкусом сладкой тыквы изготавливается вручную из ингредиентов, не подвергавшихся термообработке.
Тыквенная мука, финики.
Состав халвы до удивительно прост - там лишь финики и тыкенная мука. Но именно благодаря минимализму состава организм радуется такому подарку и максимально эффективно усваивает все полезные свойства тыквы и фиников.
Тыква - диетический пордукт, так как содержит мало калорий, много полезной клетчатки и массу полезных витаминов и минералов для красоты и здоровья. Особенно она богата бета-каротином, заботящимся о нашем зрении, витамином Е, сохраняющим молодость клеток, минералами, которые участвуют в кроветворении, такими, как железо, цинк, медь. А калий и кальций укрепляют стенки сосудов и костную систему.
Финики - уникальный продукт и к тому же, несмотря на насыщенную сладость, могут употребляться даже детьми. Финики настолько богаты витаминами и минералами (это 15 солей и минералов, свыше 20 аминокислот, углеводы), что, говорят, человек, оказавшись в пустыне, может прожить на одних только финиках целых полгода!
Благодаря финикам повышается настроение, улучшается обмен веществ и укрепляется иммунитет.
Таким образом, наша халва - это диетический продукт, берегущий фигуру гурманов и радующий приверженцев живого питания.
Живая халва хранится 1 месяц при температуре от 4 до 6 градусов.