+7(351)261-2341 Челябинск Энгельса
97Б - с 10
до 20 без выходных
Лапша Харусаме - японская тонкая и прозрачная лапша. Лапша Харусаме прозрачная, чаще всего крахмальная или рисовая.
Эти полупрозрачные или белые полоски шириной от нескольких миллиметров до трех сантиметров очень распространены в Японии и Китае.
Лапшу Харусаме можно делать из картофельного, рисового, или машевого крахмала.
Вы можете купить лапшу Харусаме круглой или плоской, но при этом не слишком длинной. Если же вам встретилась длинная разновидность, то она скорее всего будет несколько раз перекручена и продаваться будет в пучках.
Лапшу Харусаме можно готовить несколькими способами:
При любом из способов готовки лапши Харусаме её вкус практически не меняется, а меняется консистенция.
