Россия
В пророщенных зернах много антиоксидантов, так что ежедневное употребление продлевает жизнь.
Употребление в пищу цельных ячменных хлопьев приводит в порядок обмен веществ, выводят из организма токсины и соли тяжелых металлов.
Ячменные хлопья богаты пищевыми волокнами – их хорошо применять для очистки организма, людям с избыточной массой тела и страдающим сахарным диабетом. Хлопья нормализуют обмен веществ, помогают укрепить стенки кровеносных сосудов, повышают уровень гемоглобина, улучшают состояние кожи, волос и ногтей, способствуют здоровому росту и развитию детей, повышению иммунитета.
Способ употребления: залейте одну столовую ложку хлопьев тремя ложками горячей воды или соевого молока, дайте настояться минут 15 под крышкой. Можно добавить сухофрукты, мед, варенье, а можно съесть просто так – тоже будет вкусно.