Германия
Тем, кто следит за своим весом, важно употреблять хлеб из цельного зерна. Ученые доказали, что люди, съедающие больше цельнозерновых и богатых клетчаткой продуктов, меньше подвержены риску развития ожирения, рака, диабета и болезней сердца.
Ржаная мука грубого помола (обойная), вода, 5% семена подсолнечника, соль.
Во все времена люди ежедневно употребляли в пищу хлеб, и всегда старались разнообразить палитру хлебных изделий. В тесто для хлеба каждый народ добавляет тот продукт, которым богат, итальянцы – оливки и базилик, мексиканцы –кукурузу, прибалтийские народы – тмин, а в хлебе DELBA добавлены подсолнечные семечки.