Тыквенное масло – деликатесный и одновременно полезнейший диетический продукт. Целебные свойства тыквенного масла хорошо изучены. Комплекс активных компонентов делает тыквенное масло очень эффективным природным средством профилактики и лечения многих заболеваний. За целебные свойства тыквенное масло в народе называют "аптекой в миниатюре".

ПНЖК (полиненасыщенные жирные кислоты), фосфолипиды 7%, фитостерины 1%, витамин Е 40-60 мг/100 г, каротиноиды 10-15 мг/100 г.

Тыквенное масло:

является мощным гепатопротектором (защищает печень от ксенобиотиков – чужеродных организму веществ, таких, как лекарственные средства, продукты питания и др.);
применяется в диетотерапии при лечении токсических поражений печени, цирроза, гепатита;
рекомендуется тыквенное масло и в диетотерапии при болезнях, сопровождающихся нарушениями липидного обмена;
благотворно влияет на предстательную железу, способствует предотвращению развития простатита, стимулирует работу почек и мочевой системы;
нормализует состав желчи, что делает масло незаменимым для профилактики желчекаменной болезни, дискинезии желчного пузыря и желчевыводящих путей, холецистита.

Тыквенное масло обладает рядом свойств:

противовоспалительным;
противоязвенным;
антиаллергическим;
антиоксидантным;
иммуномоделирующим.

Тыквенное масло применяется не только в лечебных целях, но и как вкуснейшая добавка к пище. Это масло - настоящий деликатес, используемый гурманами как идеальная приправа к салатам, соусам, тушёным овощам и мясу, всевозможным холодным блюдам… Не забывайте только, что тыквенное масло нельзя нагревать, лучше добавить его в уже готовое блюдо.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ: индивидуальная непереносимость продукта.

УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ: При температуре хранения не выше 10 градусов - 1 год. Хранить в плотно-закрытой темной таре, рекомендуется в холодильнике. После открытия рекомендуется использовать масло в течение месяца. Держать подальше от тепла и света. Масло легко окисляется, поэтому необходимо беречь его от воздействия света и воздуха.