+7(351)261-2341 Челябинск Энгельса
97Б - с 10
до 20 без выходных
450 руб
Россия
Благодаря высокому содержанию белка Нут может заменять мясо, снижая при этом жирность всего блюда.
1 штука
в наличии
Восточные целители рекомендовали вареный нут для нормализации пищеварения. В Древнем Риме и Греции нут считали афродизиаком. Благодаря высокому содержанию белка нут может заменять мясо, снижая при этом жирность всего блюда.
Нут используют в супах, салатах, паштетах. Нут-символ восточной кухни, из него готовят национальное арабское блюдо хумус.
Перед приготовлением замочите нут в холодной воде не менее чем на 4 часа.Замачивание сокращает время варки нута и делает его мягче. Поместите промытый нут в кастрюлю с водой в соотношении 1:5, доведите до кипения. Варите 10 минут на сильном огне, а затем до готовности 50-60 минут на слабом огне. Добавляйте соль в конце варки, так как она замедляет процесс приготовления.
Приятного аппетита!
