+7(351)261-2341 Челябинск Энгельса
97Б - с 10
до 20 без выходных
Индия
Карри Мадрас улучшает аппетит и способствует полному и быстрому усвоению пищи организмом.
Перец чили молотый, перец черный молотый, куркума молотая, кумин молотый, кориандр молотый, горчицы семена, пажитника семена (шамбала) молотые, чеснок, соль, фенхель молотый.
Слово Карри - визитная карточка индийских специй во всем мире.
Мадрасом раньше англичане называли город Ченнай находящийся в Юго-Восточной Индии. Повара этого города и прославились созданием уникального рецепта смеси Карри Мадрас. Особенность этой смеси специй заключается в том, что острый перец добавляется в два этапа. На первом этапе получается Карри Мадрас неострый, который на втором этапе доводится до состояния смеси Карри Мадрас очень острой.
Состав этой смеси специй собран по традиционной системе Аюрведы и поддерживает все функции человеческого организма в гармонии и равновесии. Карри Мадрас это одна из самых популярных пряностей у британцев. Эта смесь специй прекрасно дополнит вкус и аромат любого блюда. Карри Мадрас неострая это очень универсальная приправа, ее можно добавлять практически во все первые и вторые блюда: супы, гарниры, блюда из риса, макарон, овощей и бобовых, закуски, бутерброды, соевый фарш, горячие соусы, салаты, печеные изделия - пироги, пиццы и многие другие блюда. Так же в небольших количествах можно добавлять смесь Карри Мадрас неострый в кондитерские изделия.
