Россия
Рис Басмати выращивается у подножий Гималаев. Благодаря длинным тонким зернам, нежному аромату и изысканному вкусу во всем мире Басмати заслуженно считается Королем Риса.
Басмати Gold — удивительно красивый рис. Рассыпчатый и нежный, он хорош как в качестве гарнира, так и для приготовления практически любого блюда восточной и европейской кухни. Для придания особого оттенка вкусу и цвету риса в процессе варки можно добавить шафран.
В результате процедуры пропаривания перед шлифовкой, которая помогает сохранить витамины и полезные вещества, зерна этого риса имеют необычный янтарный цвет. В процессе варки они становятся белоснежными и никогда не слипаются.
Засыпьте рис в кастрюлю с водой в соотношении 1:2. Доведите до кипения, убавьте огонь и плотно закройте крышкой. Варите на медленном огне 25 минут, пока рис не впитает в себя всю воду.
Приятного аппетита!