+7(351)261-2341 Челябинск Энгельса
97Б - с 10
до 20 без выходных
Пророщеные и бережно высушеные бобы гороха и чечевицы, отруби пшеничные,
Насыщенная и высокобелковая смесь. Можно даже назвать ее смесью для спортсменов, так как она отлично восстанавливает силы, утоляет голод и насыщает организм строительным материалом для мышц. Проросшая чечевица содержит ударную дозу витамина С, калий, магний и ценный белок, который легко усваивается организмом. И все это в больших дозах. Учеными доказано, что содержание полезных ферментов в проростках, в 40 раз выше, чем в сухом продукте. Вот так-то!
Несмотря на то, что проростки особенно популярны в среде сыроедов, они могут являться высокопитательным и витаминным дополнением для всех, кто ведет здоровый образ жизни, стремится похудеть или повысить иммунитет. При регулярном употреблении, результат не заставит себя ждать.
Многим может показаться, что проростки слишком диетичны и их можно употреблять как лекарство, думая только о пользе, но не о вкусе. Это совершенно не так! Из любых проростков, и особенно из чечевичных, можно готовить вкуснейшие коктейли, салаты и супы! При этом, для салата достаточно будет одного дополнительного ингридиента - листового салата. Все! Сдобрив такой салатик нерафинированным маслом и соевым соусом, мы получаем вкуснейшее кушанье, можно сказать, ресторанное блюдо!
А если учесть, что в смеси два вида проростков, отруби и ламинария, безвкусным такой салатик точно не покажется. Из этой смеси можно сделать даже котлеты или паштет, перемолов ее в блендере и добавив специи, зелень и овощи.
Также, с помощью блендера, можно приготовить и сыроедную кашу, заправив ее нерафинированным маслом или добавив специи. К слову о специях. Так как бобовые могут вызывать газообразование, особенно у людей, стоящих в начале сыроедного пути, в блюда из проростков правильно будет добавить семена фенхеля, укропа или аниса. И ведь даже по вкусу они очень хорошо сочетаются с бобовыми.
В приготовлении проростков можно использовать дегидратор - получатся очень вкусные сыроедные чипсы или фалафель.
Тем, кто не стремится к сыроедению, необходимо знать, что несмотря на то, что проростки очень вкусны в обжаренном или тушеном виде, наибольшую пользу они принесут в сыром, поэтому лучше их добавлять в блюда после готовности - в супы, салаты или тушеные овощи.
Проростки ЯроСлавич сделаны по всем правилам из качественного, проверенного сырья, с использованием саровской воды, обладающей волшебными свойствами.
Приятного аппетита!
Перед употреблением проростки перемешать и залить чистой водой на 2-3 часа.
