+7(351)261-2341 Челябинск Энгельса
97Б - с 10
до 20 без выходных
Россия
Идеально подходит для приготовления блюд итальянской кухни: пасты и пиццы.
Использование муки из твердых сортов пшеницы позволяет производить высококачественные макаронные изделия группы А европейского стандарта.
Мука служит добавкой в хлебопечении, используется в производстве полуфабрикатов (пельменей, хинкали, вареников и т. п.), пиццы, блинов и в кондитерском производстве. Добавление в пельменное тесто от 20 до 50% муки из твердых сортов пшеницы позволяет разрешить три основные проблемы полуфабрикатов: пельмени не слипаются при заморозке/разморозке, не развариваются, имеют отличный цвет теста, также использование данного вида муки снижается потребление яиц.
Идеально подходит для приготовления блюд итальянской кухни: пасты и пиццы.
Содержит большое количество микроэлементов, улучшенный белковый и аминокислотный состав, витамины А, В, РР.
