+7(351)261-2341 Челябинск Энгельса
97Б - с 10
до 20 без выходных
295 руб
Индия
Для длинного перца характерен острый и жгучий вкус - более жгучий, чем у черного перца, но не лишенный при этом определенной сладкой нотки (напоминающей имбирь и мускатный орех) с ярко выраженным холодящим, цитрусово-мятным послевкусием.
1 штука
в наличии
В Индии главное применение длинного перца – маринады. Интересно, что длинный перец популярен в некоторых областях северной Африки, куда он был завезен арабами. Иногда он встречается в смесях пряностей Марокко ras el hanout, где длинный перец обычно добавляют в тушеные блюда, вместе с черным перцем, мускатным орехом, гвоздикой и куркумой.
