315 руб
Россия
Полба - прародительница современной пшеницы. Полбяная каша сытна и дает много сил.
4 штуки
в наличии
Оболочка у полбы очень плотная и ее практически невозможно полностью вымолотить, поэтому она сохраняет свои полезные свойства даже в крупе. Попробуйте регулярно употреблять полбяную кашу и заметите, как нормализуется работа пищеварительной системы и обмен веществ.
Блюда из полбы также считаются хорошей профилактикой онкологических заболеваний. Белок полбы состоит из 18 незаменимых аминокислот, которые невозможно получить из пищи животного происхождения. Кроме того в составе этой крупы есть калий, железо, селен, магний, цинк, витамины В и Е.
Крупа из полбы в первую очередь, конечно, предназначена для варки каш, но это далеко не единственный способ приготовления. Полба может быть отличной составляющей для супов, салатов, ризотто.
Она прекрасно усваивается, поэтому может стать удачной находкой для людей, придерживающихся диеты или ведущих спортивный образ жизни. Высокое качество этой крупы позволяет использовать ее и в детском питании.