+7(351)261-2341 Челябинск Энгельса
97Б - с 10
до 20 без выходных
Россия
Чечевица – важный источник железа и фолиевой кислоты. Она способна обеспечить до 90% суточной нормы этих веществ, необходимых человеку.
Мука 1 сорт, масло растительное, чечевица зеленая, морковь, соль, перец черный молотый, куркума, асафетида.
Опустить пельмени в кипящую подсоленую воду ( на 300 г пельменей 1 л воды). Осторожно перемешать, довести до кипения, после всплытия пельменей варить 7-10 минут. В воду можно добавить лавровый лист и душистый перец горошком. Готовое блюдо замечательно сочетается с зеленью и уксусом.
