Эквадор
Из самого сердца тропических лесов Эквадора. Яркие цитрусовые и цветочные оттенки аромата.
Какао-бобы, тростниковый сахар, какао-масло, растительный лецитин.
Для этого восхитительного темного шоколада использованы обжаренные какао-бобы из самого сердца тропических лесов Эквадора. Благодаря тому, что компания Pacari сотрудничает с фермерскими хозяйствами по всему Эквадору, у них есть возможность варьировать вкус и аромат шоколада, не добавляя никаких дополнительных ингредиентов: достаточно правильно выбрать регион, где созрели шоколадные бобы.
В этой плитке ровно 70% приходится на какао-продукты - это какао-бобы и какао-масло, которые компания Pacari получила за счет применения особой природоохранной технологии, получившей термин "биодинамической". Шоколадные деревья выращиваются без химических удобрений и гормонов роста, с бережным отношением к естественным процессам, протекающим в почве. Pacari стремится сохранить коренные эквадорские сорта, а высокое качество конечной продукции показывает, что в этом точно есть смысл - шоколадки этой марки постоянно побеждают в различных конкурсах. Теперь их превосходный вкус можете оценить и вы - достаточно лишь выбрать в большом ассортименте Pacari шоколадку по своему вкусу.
Термин "tangara" - это обобщающее название для целого семейства маленьких тропических птичек, живущих в южноамериканских лесах и по склонам Анд. Разные виды этих птиц различаются в первую очередь цветом оперения: невозможно в двух словах перечислить, насколько яркие и необычные сочетания всевозможных красок выбрала природа для этих милых созданий. А для Pacari Tangara как раз характерны яркие цветочные и цитрусовые оттенки вкуса и запаха. Благодаря такому набору качеств шоколад признали лучшим на американском континенте по версии International Chocolate Awards 2014.