315 руб
Италия
Перловая крупа Барли - это особый вид перловой крупы, которую называют "жемчужиной". Самая крупная из всех возможных сортов. В Италии Барли используют наравне с рисом.
1 штука
в наличии
Крупа перловая Барли. Номер 1. Не содержит ГМО.
При варке перловая крупа Барли приобретает жемчужный цвет, становится мягкой и нежной, оставаясь при этом рассыпчатой.
Перловая крупа Барли используется для приготовления не только традиционных гарниров, каш и супов, но и популярного в Италии перлового ризотто - перлотто.
Способ приготовления:
1. Поместите промытую крупу в кастрюлю с водой в соотношении 1:3, доведите до кипения.
2. Накройте крышкой и варите на умеренном огне 40-60 минут, пока крупа не впитает всю воду.