Казахстан
Кисель относится к диетическому блюду, очень часто используют его при похудении, также он является отличным помощником в снижении сахара и этим самым популярен среди диабетиков.
Очень полезен детям, будущим мамам. Необходим для образование гемоглобина, Для укрепления связок и хрящей . Необходим для усвоения кальция. Кисель особенно полезен детям в период интенсивного роста, будущим мамам и тем, кто хочет на долгие годы сохранить высокую активность. Особую силу киселю придаёт ягодный жмых облепихи (кожица ягод и косточки тончайшего помола). Кисель— рекордсмен по содержанию железа (необходимо для образования гемоглобина), кремния и марганца (нужны для укрепления связок и хрящей, для усвоения кальция). Льняная мука помогаюет усвоить эти микроэлементы. С незапамятных времён такой кисель был обычным блюдом ежедневной трапезы. Его сдабривали мёдом, лесными ягодами или изюмом. С овсяно-льняным киселём дети росли крепкими, взрослые становились выносливее, а старшие надолго сохраняли здоровье и активность. Лёгкость во всём теле, хорошее пищеварение, сытость надолго, отсутствие нагрузки на поджелудочную железу выгодно отличают овсяно-льняные кисели от крахмальных.