США
Натуральный продукт, производится из сои, масличной культуры, которая как и арахис относится к семейству бобовых.
Слегка обжаренные соевые бобы, натуральное прессованное соевое масло, гранулированный тростниковый сахар, пальмовое масло, кукурузная патока, соль. Продукт не содержит молочного белка, холестерина, орехов, ГМО, глютена, искусственных красителей и консервантов.
Старая знакомая - соя - в совершенно новом неожиданном обличии. Знакомьтесь: соевая паста - вкусное и питательное дополнение для утренних бутербродов. Способ изготовления соевой пасты очень похож на тот, благодаря которому получают популярнейший американский спред - арахисовое масло: соевые бобы класса "премиум" слегка обжаривают, благодаря чему они немного темнеют и приобретают приятный ореховый аромат, потом измельчают до состояния густой пасты и обогащают натуральными вкусовыми добавками - маслом, солью, гранулированным тростниковым сахаром и натуральным медом. Не случайно и арахис, и сою относят к одному и тому же семейству бобовых. Вот только соевая паста безопасна для людей, имеющих пищевую аллергию на арахис и другие орехи, кроме того она не содержит глютена, то есть подходит больным целиакией.
Соя, как все мы знаем, является известным источником полноценного растительного белка для всех, кто отказался от пищи животного происхождения. Наверняка, вы уже пробовали соевое "мясо" или йогурт, теперь пришло время и для соевой пасты. Этот продукт является диетическим и ученые возлагают на него большие надежды, ведь в будущем соя должна стать неотъемлемым элементом сбалансированного питания для людей. Благодаря высокой биологической и питательной ценности, пара тостов или хлебцев с соевой пастой станут простым и сытным завтраком, который снабдит вас энергией для деятельного утра.
Традиционно соевую пасту рекомендуют спортсменам для быстрого восстановления сил и восполнения запасов белка, но она наверняка сослужит хорошую службу всем, кто ведет активный образ жизни и переносит существенный умственные нагрузки - например, школьникам и подросткам. Так как в составе пасты нет эмульгаторов, возможно расслоение ее на фракции при хранении в условиях комнатной температуры. Это никак не отражается на качестве продукта, нужно всего лишь тщательно его перемешать.