+7(351)261-2341 Челябинск Энгельса
97Б - с 10
до 20 без выходных
Индия
Сбалансированная по вкусу смесь специй для любых овощных блюд - супов, рагу, тушёных и жареных овощей, овощных пирогов, также подойдёт для салатов из свежих овощей.
Кориандр, чили, куркума, поваренная соль, тмин, семена фенхеля, лавровый лист, кассия (александрийский лист), сушеный манго, черный перец, черный
кардамон, гвоздика, мускатный орех.
"Сабджи" переводится с хинди как "овощи", одновременно это может быть любое блюдо из свежих или тушеных овощей, салат или рагу. Часто слово "сабджи" используют для классического блюда индийской ведической кухни - овощного рагу с добавлением специй. К сабджи традиционно подаются рис, лепешки, суп из бобовых "дал" и какое-либо блюдо "карри".
