Таиланд
Жасминовый рис — скороспелый длиннозёрный рис, выращиваемый в горных районах на северо-востоке Таиланда.
Крупа рисовая: белый шлифованный длиннозерный рис, сорт экстра (Рис жасминовый 100%)
Этот нежный ароматный рис родиной из Таиланда, именно там выращивается самый лучший в мире ароматный жасминовый рис. Рис жасмин широко используется в азиатской кухне.
Рис с тонким естественным, натуральным, почти молочным ароматом идеально подходит для приготовления экзотических и пряных блюд, характерных для восточной кухни.
При варке зерна риса "жасмин" немного слипаются, но сохраняют свою идеальную форму и приобретают ослепительный белый цвет. Этот ароматный рис подходит как для пряных блюд, так и для десертов.
В Таиланде это главный продукт: его готовят с острыми специями и подают как гарнир к овощам. Также популярны десерты и пудинги из Жасмина на кокосовом молоке, к которым европейцы, как правило, равнодушны.