Россия
Желтый колотый горох имеет класический нейтральный вкус и кремообразную текстуру. Колотый горох разваривается быстрее целого.
Жёлтый колотый горох традиционно используется при приготовлении сытных густых похлебок, супов и каш.
Способ приготовления:
Добавляйте соль в конце варки, за несколько минут до готовности.