+7(351)261-2341 Челябинск Энгельса
97Б - с 10
до 20 без выходных
Германия
Ягоды черной бузины обладают лечебными свойствами и оказывают помощь при простудных заболеваниях и при проблемах с желудком.
Бузина*(60%), необработанный тростниковый сахар*, лимонный сок*, натуральный загуститель: пектин.
* выращено под экологическим контролем.
Бузина - многолетний кустарник, родственник жимолости. Это растение и ее свойства были хорошо известны еще нашим предкам. Красная бузина ядовита и ее ни в коем случае не рекомендуется употреблять в пищу, а вот черная бузина не только пригодна для еды, но и обладает массой полезных для нашего организма свойств. Из листьев, цветов и даже коры бузины делают лечебные отвары, а ягоды чаще всего используются для приготовления варенья и желе.
Эти ягоды богаты каротином, антоцианами, витамином С, дубильными веществами, эфирными маслами и некоторыми ценными аминокислотами (например, тиацином).
Ягоды бузины содержат мало собственной кислоты, поэтому для более выраженного вкуса в классический конфитюр от BioGourmet добавлено небольшое количеством лимонного сока и сахара. Сочетание оригинального вкуса этих ягод и легкой кислинки лимона делает вкус конфитюра интересней и многогранней, а своим ароматом и кислинкой он может напомнить одновременно и вишню, и черную смородину. Этот конфтюр гармонично впишется в любое чаепитие, и, благодаря массе ценных свойств, сделает его не только приятным, но и полезным.
Желе BioGourmet изготовлено без добавления искусственных красителей и консервантов, а благодаря высокому содержанию ягод в желе ему присвоен знак качества «экстра».
