Бразилия
Используют для приготовления сладких блюд (компотов, пудингов, кондитерских изделий).
Гвоздика - это высушенные нераскрывшиеся бутоны тропического дерева с латинским именем Syzygium aromaticum.
Гвоздика - очень пряная приправа, поэтому использовать ее стоит с осторожностью. Она легко может забить весь вкус приготовляемой пищи, поскольку обладает высокой концентрацией вкуса.
Чаще всего гвоздику можно встретить в кофе или чаях. Мы предлагаем вам попробовать молотую гвоздику. Эта форма продукта делает его более универсальным: например, можно добавить гвоздику в выпечку или десерты.
Гвоздика обладает согревающим свойством, имеено поэтому ее употребление в пищу особенно рекомендовано в холодный период. Гвоздика идеально сочетается с корицей и имбирем.