Индия
Чёрный кунжут наиболее популярен в традиционных кухнях разных стран, так как он обладает тонким ореховым ароматом и самым приятным вкусом из всех видов кунжута.
В пищу чёрный кунжут употребляют как приправу к салатам, основным блюдам и выпечке. В перетёртом виде его активно используют в приготовлении различных паст (тахини, хумус и др.) и соусов — кунжут придает им неповторимый пикантный вкус. Кроме того, семена черного кунжута прекрасно подходят для проращивания.
Продукт выращен в экологически чистых условиях, без применения пестицидов и удобрений. Кунжут не подвергается воздействию высокой температуры, благодаря чему полностью сохраняется его уникальный состав.