+7(351)261-2341 Челябинск Энгельса 97Б - с 10 до 20 без выходных
Закрыть

Отруби пшеничные "Клеопатра" "Злаки Сибири", 200 г

Отруби пшеничные "Клеопатра" "Злаки Сибири", 200 г

Отруби и клетчатка

50 руб

Россия

Отруби пшеничные очищенные "Клеопатра" являются определённой фракцией оболочки пшеничного зерна, прошедшей многоступенчатую обработку по очистке.

4 штуки
в наличии


Добавить в корзину

Отруби - это добавка к пище, употребляемая в совокупности с традиционными продуктами питания и насыщающая их пищевыми волокнами.

Отруби прекрасно сочетаются с различными продуктами: соками, чаями, супами, кашами, их можно добавлять в различные гарниры, тесто, соевый фарш или использовать как панировочный и посыпной материал.

Хлопья и Смеси Хлопьев «Злаки Сибири» изготавливаются по технологии микронизации круп и цельного зерна с последующим плющением.

Микронизация круп – это специальная кратковременная обработка круп и цельного зерна проникающим инфракрасным облучением, которое вызывает внутреннее интенсивное выделение тепла и за счёт быстрого испарения собственной влаги мгновенно растёт давление внутри зерна. Оно как бы взрывается, оболочка зерна разрушается, происходит изменение структуры крахмала и его желатинизация, а также денатурация белка. Внутренняя структура зерна становится пористой, после чего производится его механическое плющение.

Хлопья, изготовленные по такой технологии, обладают принципиально новыми пищевыми свойствами.
  • Улучшается усваиваемость продукта организмом человека.
  • Значительно повышается питательная ценность блюд, приготовленных из таких Хлопьев.
  • Не требуется варка и даже тепловая обработка при приготовлении блюд из микронизированных Хлопьев, за счёт чего исключается потеря многих питательных веществ, содержащихся в зерне:
  • витамины и микроэлементы;
  • натуральные растительные пищевые волокна, являющиеся великолепным сорбентом для обеспечения нормальной работы желудочно-кишечного тракта.
  • Повышается влаго и жироудерживающая способность продукта.
  • Происходит его полная стерилизация.

Главное отличие Хлопьев и Смесей Хлопьев «Злаки Сибири» заключается в очень малом времени технологической обработки при изготовлении, что позволяет максимально сохранить питательные свойства исходного продукта. При выработке наших Хлопьев используется исключительно натуральное растительное сырьё.
Смеси Хлопьев «Злаки Сибири», выпускаемые под торговой маркой «Золотые Злаки Сибири», прошли добровольную сертификацию по Национальной системе оценки качества пищевых продуктов в рамках Национальной программы «Здоровое питание – здоровье нации», что подтверждает их ценность и полезность. Данные Хлопья рекомендуются для включения в программы лечебно-профилактического и функционального питания.

Веганский продукт
Вегетарианский продукт







Экостория
Контакты
ул. Энгельса, 97Б
Челябинск

Человек - единственный, кто обладает реальной свободой выбора - что есть, носить на себе и использовать для гигиены тела и жилища... ЭКОСТОРИЯ помогает вам делать выбор среди натуральных и этичных продуктов питания и косметики. Правильное питание и активный образ жизни определяет вашу сопротивляемость недугам индустриального века, связанными с загрязнением окружающей среды обитания. Мы считаем, что только полный отказ от всех продуктов животного происхождения дает возможность вашему уму и телу чувствовать себя свободными и полными энергии для жизни, в которой нет места насилию над нашими соседями по планете.
На верх