Франция
Дижонская горчица способствует перевариванию белковой пищи, стимулирует аппетит.
Зерно горчицы, уксус спиртовой, уксус винный белый, соль, сахар, консервант: метабисульфит калия, регулятор кислотности: лимонная кислота.
Готовая приправа из черных или коричневых горчичных семян с добавлением винного уксуса, пряных кореньев, кислого сока незрелого винограда или белого вина.