Италия
Идеально сочетает в себе сладковатую ноту виноградного сока и легкую кислинку бальзамического уксуса.
Соус-крем на основе бальзамического уксуса из Модены идеально сочетает в себе сладковатую ноту виноградного сока и легкую кислинку бальзамического уксуса. 
Используемый в основном в качестве топинга, он придает блюдам законченный и изысканный вид, а также добавляет им оригинальную вкусовую нотку. 
Бальзамический соус-крем отлично сочетается с десертами, например, c клубникой со сливками или мороженым. Подходит для украшения салатов и овощей.