Белок гороховый, белок соевый , масло оливковое экстра-первого холодного отжима, масло подсолнечное нерафинированное, инулин из цикория, соль морская, перец душистый, мускат, краситель натуральный красный рис, аскорбиновая кислота, экстракт розмарина, экстракт лакрицы, полисахариды морских водорослей, аромат «ветчинный»,камедь рожкового дерева. Не содержит ГМО продуктов.

Описание

Изготовлена из высококачественного горохового и соевого белка . Рекомендована людям ведущим активный образ жизни. Колбаса «Для гурманов» является лидером среди вегетарианских колбас по количеству белка . Содержит весь комплекс заменимых и незаменимых аминокислот. Подходит людям с заболеванием целиакией .

Колбаса «Для гурманов» » прошла лабораторное испытания в ФБУ «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в г. Санкт-Петербурге и Ленинградской области» (ФБУ «Тест-С.-Петербург»)» на соответствие регламентам Таможенного союза о безопасности пищевой продукции. Испытания показали отсутствие глютена.

Аромат «ветчинный»- природный ароматизатор на основе дрожжевого экстракта , представляет из себя водорастворимую фракцию с содержанием аминокислот, пептидов и естественных сахаров, которые на основе реакции Майара придают продукту мясной вкус. Такой экстракт выступает ещё ценным источником витаминов и других биологически активных соединений. Продукт натурален естественен для потребляемой человеком пищи.

Срок годности при температуре 4 ± 2°С и относительной влажности 75% — 45 суток.

О пользе гороха мы знаем, как правило, немного. Для нас это — просто обыденный продукт питания. Однако, горох не так-то прост. Уже в средневековой Европе он считался одним из основных продуктов полезного питания. В наше время ученые иследовали положительные свойства белка, содержащегося в горохе, и обнаружили, что он может помочь предотвратить гипертонию и заболевания почек. Гороховый белок может отсрочить начало заболевания почек у людей, страдающих гипертонией, а также увеличить продолжительность жизни для тех, кто уже страдает от заболевания почек. Аминокислоты, которые входят в состав данной культуры, имеют сходство с животными белками но усваиваются организмом гораздо эффективней.

Горох является очень мощным антиоксидантом, в связи с этим его употребляют в качестве профилактики развития раковых опухолей.Весьма полезен горох в качестве средства для профилактики ожирения и малокровия. Он способствует улучшению функционирования сердца, сосудов, печени. Врачи рекомендуют горох пациентам которые страдают язвенной болезнью желудка, так как он отлично понижает кислотность.

Тиамин помогает улучшению работы мозга и снабжению энергией организма. Для детей и подростков употребление гороха также очень полезно. Он стимулирует процессы роста, поддерживает нормальный мышечный тонус и здоровый аппетит, благоприятно действует на умственные способности.

У взрослых тиамин замедляет процессы старения, защищает клетки организма от губительного действия вредных привычек (алкоголь и курение).

В данной культуре содержатся витамины: РР, А, Н, К, Е и В, а также бета-каротин.К минеральным веществам можно отнести такие макроэлементы, как фосфор, калий, кальций , магний, бор, кремний, хром, селен….

О пользе соевого белка писать много не нужно. Люди ведущие активный образ жизни и интересующиеся здоровым и правильным питанием знают , что соевый белок это ценнейший продукт, биологически полноценный и легко усваиваемый. В нем присутствуют все незаменимые аминокислоты в том соотношении , которое необходимы человеку. В сое содержатся уникальные компоненты: лецитин, флавоноиды, железо,сапонины, фитиновая кислота, витамины, микроэлементы и др.

Все наши колбасы по составу отвечают канонам православного поста.

Безглютеновый продукт

Веганский продукт

Вегетарианский продукт

Белки, г

60.0

Жиры, г

10.0

Углеводы, г

5.0

Калории, кКал

320.0