Россия
Рекомендуется как диетическое питание для выздоравливающих людей.
Талкан «Овсяной» приготовлен из пророщенных зёрен овса, подходит для сыроедов.
Служит для профилактики сахарного диабета, сердечно-сосудистых заболеваний, содержит витамины группы В. Применяется при воспалительных процессах желудка и кишечника.
Рекомендуется как диетическое питание для выздоравливающих людей.
Употребление в пищу овсяного талкана нормализует содержание холестерина и сахара в крови, восстанавливает ритм сердечной деятельности. Овес богат ферментом, помогающим усвоению жира в кишечнике, а также полифенолом, благоприятно влияющим на печень и поджелудочную железу.Аминокислотный состав овсяного белка наиболее близок к составу мышечного белка человека, что и делает его наиболее ценным продуктом. В состав овса входят так необходимые организму человека минералы - кальций и фосфор, поэтому овес рекомендуют включать в свой рацион для профилактики остеопороза. В овсе содержатся вещества, которые необходимы для правильной работы щитовидной железы.
В день рекомендуется употреблять 2-3 столовые ложки талкана. Его можно есть с молоком, кефиром, йогуртом, бульоном, водой, добавлять в различные блюда. Для приготовления каши достаточно запарить талкан кипятком на 5 минут, соль, масло и приправы добавлять по вкусу. Максимально полно и быстро талкан усваивается при добавлении в него мёда.