Италия
Гликемический индекс итальянской пасты из твердых сортов пшеницы меньше 50, поэтому их можно отнести к «хорошим» углеводам. Толстеют, как известно, не от макарон, а от жирных соусов.
Мука из твердных сортов пшеницы.
Содержит глютен.Может содержать следы пшеницы, ржи, овса, сои и семян кунжута.