Таиланд
Кокосовые сливки можно употреблять вегетарианцам и людям с аллергией на коровье молоко.
Кокосовые сливки - популярнейший и ничем не заменимый продукт национальных кухонь Таиланда, Малайзии, Индонезии, Вьетнама, Сингапура, Индии, Филиппин и Китая.
Применяют кокосовые сливки в маринадах, супах, десертах, как ингредиент в сложных соусах. Кокосовое слиски - полезный продукт, содержащий до 30% жира растительного происхождения, а также витамины В1, В2, В3, С. Кокосовые сливки можно употреблять вегетарианцам и людям с аллергией на коровье молоко.
Кокосовые сливки - один из продуктов, получаемых при переработке кокосовых орехов для пищевой промышленности, таких, как кокосовое молоко, кокосовая вода, кокосовое масло, кокосовая стружка.
Кокосовые сливки содержат 70% кокосового молока и 30% воды.