+7(351)261-2341 Челябинск Энгельса
97Б - с 10
до 20 без выходных
Концентрат виноградного сусла, уксус бальзамический из Модены IGP 20% (винный уксус, концентрат виноградного сусла), ксантановая смола, натуральный ароматизатор.
Крем бальзамический BiologicOils со вкусом черного трюфеля Bio (Crema con Aceto Balsamico di Modena gusto Tartufo) приготовлен из бальзамического уксуса из Модены IGP и обладает ярко выраженным вкусом знаменитого гриба.
Бальзамический крем изобрели английские повара, но, конечно, благодаря итальянскому бальзамическому уксусу. Для получения крема уксус уваривают с добавлением муки, в результате чего получается густой соус на основе бальзамика, имеющий его изысканный вкус и аромат и отличаясь лишь консистенцией. Бальзамический крем — густой и вязкий, его не подвергают тепловой обработке и используют в качестве украшения, приправы или дрессинга к салатам, десертам и другим блюдам. Как и бальзамический уксус, крем богат минералами, антиоксидантами и витаминами группы B.
Продукты с маркировкой BIO это исключительно традиционные методы выращивания, строжайший контроль качества, только натуральные ингредиенты, европейская сертификация. Как следствие – выдающийся вкус и реальная польза для здоровья.
IGP (Indicazione Geografica Protetta) - защищенный указатель географического происхождения.
“Бальзамический уксус из Модены” - это название защищено специальным знакомIGP. Для получения марки IGP нужно, чтобы хотя бы одна из фаз процесса изготовления проходила в рамках конкретной географической зоны.
Продукты BiologicOils для тех, кто действительно заботится о своем здоровье и знает толк во вкусе.
