Мука ячменная - 100%.
Ячменная мука содержит гораздо больше клетчатки, чем мука других злаков, поэтому её часто включают в рацион люди, страдающими проблемами с пищеварением. Наряду с клетчаткой ячменная мука в своём составе имеет: витамины В1, В2 и РР, а также необходимые организмукалий, кальций, магний, железо, фосфор и натрий.
Хранить в сухом, темном месте.