Таиланд
Острый соус Шрирача обладает пронзительно огненным острым вкусом с ароматом подкопченного перца чили.
Соус Шрирача используется в качестве основы маринада, а также при запекании или обжаривании блюд, его можно добавлять в блюдо на любом этапе приготовления. Кроме того, чили соус может подаваться к столу и как самостоятельное блюдо.