+7(351)261-2341 Челябинск Энгельса
97Б - с 10
до 20 без выходных
Россия
Натуральная каша быстрого приготовления «Крупка ржано-пшеничная» получена путем специального измельчения цельного (нешлифованного) зерен ржи и пшеницы.
В центре ржаного зерна (эндосперме) сконцентрирована большая часть крахмала, белков и углеводов, а также содержится небольшое количество клетчатки, жиров и полисахаридов пентозанов. В состав краевого слоя эндосперма (алейронового слоя) входит большая часть (80%) всех макро- и микроэлементов (кальций, железо, калий, фосфор, медь и др.), содержащихся в ржаном зерне.
Алейроновый слой также богат жиром, белками, клетчаткой, витамином B1 и пентозанами.
Зародыш ржаного и пшеничного зерна является отличным источником витаминов (Е, А, B1, B2, B3, В6, F, РР), микроэлементов, сахаров, ценных аминокислот и полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6. Отруби - частицы оболочек зерна. Являются хорошим источником пищевых волокон (клетчатки), которые регулируют двигательную активность кишечника и нормализуют его микрофлору.
Отруби - природный абсорбент. Они выводят токсины и шлаки из организма и понижают уровень холестерина в крови.
"Крупка ржано-пшеничная" отличается от большинства современных рафинированных круп высоким содержанием отрубей и зернового зародыша. А ведь именно отруби и зерновой зародыш - это наиболее ценные и сбалансированные по своему биохимическому составу, а следовательно, и наиболее полезные для организма человека части ржаного и пшеничного зерна.
