Необыкновенное по структуре тесто катаифи позволяет создавать совершенно удивительные десерты. Из его тончайших волосков можно приготовить вкуснейшие блюда и не только сладкие. Перед использованием тесто Катаифи оставьте на 2 часа при комнатной температуре в запечатанной упаковке, чтобы волокна не потеряли влагу.