450 руб
Италия
Farfalle (Фарфалле), географическое происхождение которых из Ломбардии и Эмилии, названием обязаны своей типичной форме в виде бабочки, с маленькими сборками в центре. Их длина составляет примерно 41 мм и толщина от 1,33 до 1,38 мм.
1 штука
в наличии
Фарфалле рекомендуется заправлять нежными соусами на базе сливочного масла или белым соусом, не слишком пряным, а также соусами на основе нежных и мягких соевых сыров с добавлением шафрана или карри.
Время приготовления до полной готовности 13 минут; аль денте 11 минут.
Хранить желательно в сухом, прохладном месте.