Россия
Изготовлена из лучшей пшеницы с высокой клейковиной, необходимой для хорошего подъема теста.
Мука пшеничная хлебопекарная (1 сорт).
Чаще всего мука используется именно для того, чтобы выпекать хлеб. Также ее применяют для изготовления различных кондитерских изделий, пирогов, блинов и многого-многого другого, что содержит хлебопекарную пшеничную муку. До начала использования муки, ее следует просеять. Это делается для того, чтобы она просушилась, разрыхлилась и обогатилась воздухом, для лучшего брожения в дальнейшем.