+7(351)261-2341 Челябинск Энгельса
97Б - с 10
до 20 без выходных
Россия
Зеленая, или по-другому французская, чечевица заменит собой многие продукты вашего стола.
Царица круп - чечевица должна быть на столе у каждого порядочного вегетарианца :) Из нее можно приготовить много-много разных вкусностей. Чечевица содержит большое количество растительного белка, а жиров, наоборот, мало, гораздо меньше, чем в горохе. Она бывает красная, коричневая, и даже черная и зеленая.
«Французская» так иногда называют зеленую чечевицу. Её часто использую как один из ингредиентов при приготовлении салатов. Она отличается более высокой питательностью, потому что содержит много белка, клетчатки, минералов и витамина В1, так что она может заменять не только мясные продукты, но и хлеб.
Она быстрее, чем многие другие крупы разваривается, а также организм человека способен легко её усваивать.
