Овсяный BIO-кисель – это естественный пребиотик. Регулярное употребление ОВСЯНОГО КИСЕЛЯ помогает очистить организм от шлаков и токсинов, укрепить иммунитет, восстановить силы в период стресса и повышенных нагрузок.

Описание

Этот напиток препятствует образованию тромбов, улучшает работу сердечно-сосудистой системы, очищает кровь от холестерина. Положительное влияние киселя отмечено при лечении практически всех заболеваний органов ЖКТ. Это связано с еще одним преимуществом киселя – его способностью мягко обволакивать стенки желудка. В составе только овсяная крупа и вода.

Технология производства овсяного киселя

Овсяный кисель изготавливается из крупы овсяной, которую мы сами готовим из предварительно очищенного овса, выращенного на собственных полях Чебаркульского района.

Крупа овсяная промывается, удаляются легкие примеси (мучка). Крупа пропаривается в горячей, но не кипящей питьевой воде в течение 40 минут. Тем самым мы сохраняем витамины и микроэлементы из овса.

Пропаренная крупа измельчается и процеживается через капроновое сито, на котором остаются крупные частицы крупы (кашица). Полученная однородная масса варится в течение 20 минут при температуре 80-90°С, что опять же сохраняет питательные свойства овса. Получается однородная жидкость – кисель.

Кисель поступает на охлаждение до 4°С. Затем проходит контроль – фильтруется через сито, поступает в емкость на розлив в стерильные бутылки, которые закрываются и направляются на хранение в холодильную камеру при температуре 4°С.

Овсяный кисель – на 100% натуральный продукт, без консервантов и каких-либо добавок.

Срок хранения: 5 суток.

Веганский продукт

Вегетарианский продукт