Употребление этой крупки натощак в виде жидкой каши, нормализует пищеварение и помогает избавиться от лишнего веса (с этой целью, готовить кашу нужно на воде), улучшает обмен веществ и укрепляет иммунитет.

В состав каши "3 злака по-старорусски" входят:

Рожь - основная для русского человека хлебная культура, позволяющая поддерживать крепкое здоровье и высокую работоспособность. Этому злаку наши предки приписывали стойкость, способность придавать человеку силы, выпрямиться.
Ещё одно полезное свойство выделяет рожь среди других злаков: она мягко и благотворно воздействует на печень и помогает улучшить её состояние на любой стадии заболевания.

Ячмень - похоже, самый первый злак, который человек стал не только употреблять в пищу, но и возделывать. Ячмень первобытный наш родственник выбрал в качестве основного продукта, "ответственного" за пропитание. Культура ячменя неприхотлива и даёт стабильные урожаи.
По своим биологическим свойствам и полезности для организма человека ячмень ни в чём не уступает популярному сегодня овсу, а где-то и превосходит его. Ячмень называют "мать хлеба", "дарователь долголетия", "сок мужчины". Зерно ячменя положительно влияет на остроту зрения.

Пшеница - почитается сегодня, как высший продукт. Это пшеницу называют "кормилицей" и "царицею полей". Употреблебление цельного зерна пшеницы благоприятно воздействует на весь организм и, в первую очередь, на центральную нервную систему.

Отличительной особенностью каш (как и муки) "старорусская еда" является то, что все они представляют из себя цельносмолотое зерно (выращенное без химии), без каких либо посторонних наполнителей. Всё что только может быть ценного в питании находится в натуральных продуктах. Только к их структурной основе приспособлено наше пищеварение. Всё созданное искусственно чуждо нашему пищеварению.

Веганский продукт

Вегетарианский продукт