595 руб
Италия
Конкильони (Conchiglioni) - паста, напоминающая по форме большие ракушки. В переводе с итальянского "раковина моллюска". Их можно фаршировать и готовить с соусом.
2 штуки
в наличии
Мука из твердых сортов пшеницы, артезианская вода.
Итальянская паста (или макароны, как чаще говорят в России) премиум класса "Fiorillo" производится на специально разработанном по индивидуальному проекту оборудовании, в котором тесто пропускается через формы из бронзы, что максимально приближает технологию изготовления пасты к старинной, традиционной.
При изготовлении пасты "Artigianale" используется мука пшеницы твердых сортов (grano duro) и чистейшая артезианская вода, поэтому они обладают типичным для домашней пасты ароматом и цветом.
Применение бронзовых форм делает поверхность макаронных изделий нешлифованной, пористой, благодаря чему они отлично впитывают любые соусы и приправы.