Благодаря особой технологии, при которой зерно не перетирается (что приводит к нагреванию), а "давится", в муке сохраняются ценные питательные вещества, и хлебопекарные качества.
В чём отличие муки "Компас Здоровья"?
Благодаря особой технологии не происходит нагрев зерна (t