Калий, содержащийся в изюме, укрепляет сердечную мышцу и нормализует сократительную активность сердца, что положительным образом сказывается на работе всей сердечно-сосудистой системы в целом.
Применение
Изюм добавляют в выпечку, а также в каши, пловы и так далее. Такой сухофрукт придаёт приятный аромат и вкус. Кстати, чтобы изюм стал более мягким, можно его на полчаса поместить в тёплую воду.
Варите компоты с добавлением изюма.
Ешьте изюм в качестве перекуса. Но не переусердствуйте!
Из такого сухофрукта готовят лекарственные средства, например, отвары и настои.