Вы можете их использовать: в качестве легкой закуски к большинству напитков; как ингредиент для салатов; как начинка для пирогов; как составляющая овощных блюд.
Полезные своства семечек подсолнуха
Сдерживают старение.
Много диет для похудения включают в себя употребление семечек.
Благодаря своей скорлупе они хорошо сохраняют "живые" компоненты – жирорастворимые витамины, стеролы, фосфолипиды, тормозящие старение.
Укрепляют кожный покров.
Нормализуют кислотно-щелочной баланс. Ведь неспроста их рекомендуют для снятия изжоги.
Являются хорошим средством для предупреждения атеросклероза, инфаркта миокарда.
Помогают при болезнях печени и желчевыводящих путей.
Семечка состоит на 1/5 часть из белка, который содержит в себе незаменимые аминокислоты.
Содержат селен, а он тоже необходим нашему организму.
Содержат немалых количествах магний, который требуется для нормальной работы сердечной мышцы.
Богаты жирорастворимыми витаминами и растительными жирами – A,D,E.
Полиненасыщенные жирные кислоты, которые содержатся в растительном масле, замедляют процессы старения и помогают снижаться уровню холестерина в крови. Но не забывайте, семена подсолнуха не рекомендуют в большом количестве употреблять людям страдающим ожирением и избыточным весом, в них большое обилие растительного жира,
Благотворно влияют на потенцию мужчин, а так же на репродуктивную систему, как у женщин, так и у мужчин благодаря Витамину E.
Очень богаты на цинк. А организм требует определенное количество этого металла, чтобы иметь здоровые, блестящие волосы.