Греция
Оливки, собранные в плодородных долинах Греции и засоленные традиционными методами.
Традиционные греческие оливки значительно отличаются от тех оливок, которые часто встречаются на полках супермаркетов. Настоящие оливки выращены в плодородных долинах Западной Греции. Они проходят кропотливый процесс очищения, естественного брожения, длительной выдержки в соленом рассоле, после чего они получаются сочными и вкусными. Часто на это уходит до года! Главное, что при этом не используется никаких щелочей и другой химии для ускорения обработки и консервирования.
Натуральным способом зеленые оливки консервируют только на небольших предприятиях Греции. И только такие оливки натурального бочкового засола обладают множеством полезных свойств. Только представьте - они обеспечивают энергией, повышают гемоглобин, контролируют аппетит, выводят излишки холестерина из крови, предотвращают атеросклероз, улучшают память и даже уменьшают морщины! Все это благодаря тому, что эти оливы содержат оливковое масло и белки, наряду со всеми основными аминокислотами и такими незаменимыми элементами, как железо, магний, калий, магнезий, фосфор, йод, а также витаминами B1, B6 и B12.
Интересно, что традиционными оливками считаются как раз зеленые оливки с косточкой.
Приятным фактом является еще и то, что компания-производитель «Накос» не раз была отмечена почестями и наградами в международных конкурсах за качество и безупречность своей традиционной продукции из оливок.