Россия
Хумус - это густая паста из нутового пюре, пришедшая к нам из стран Ближнего Востока. Помимо нута в состав хумуса традиционно входят кунжутная паста, оливковое масло и сок лимона.
Благодаря своему основному ингредиенту - нуту - хумус является питательной закуской, богатой белком и железом. Удобная упаковка и консистенция продукта делают хумус отличной альтернативой вредным перекусам. Растительная клетчатка благотворно влияет на пищеварение, выводя токсины и понижая уровень сахара в крови, а аминокислота триптофан улучшает мозговую деятельность. Дополнительные ингредиеты обогащают организм необходимыми витаминами и минералами.